ĮKVĖPIMAS JŪSŲ VIRTUVĖJE
25 min.
4 porcijos
Šamas grietinėlės padaže
25 min.4 porcijosŠvelnaus skonio šamo filė kreminiame grietinėlės padaže su krapais. Greitas ir prabangiai skanus patiekalas vos per pusvalandį.
Gaminimo eiga
1
Apkepkite žuvį
Šamo filė pakepinkite svieste po 2 min. iš abiejų pusių, atidėkite.
2
Pakepinkite svogūną
Toje pačioje keptuvėje pakepinkite smulkintą svogūną ir česnaką.
3
Paruoškite padažą
Suberkite miltus, supilkite grietinėlę, pakaitinkite iki sutirštėjimo.
4
Sujunkite
Sudėkite filė atgal į padažą, pavirkite 5 min. ant silpnos ugnies.
5
Patiekimas
Pabarstykite krapais, įlašinkite citrinos sulčių ir patiekite.
Ieškote šviežios žuvies šiam receptui?
Peržiūrėkite mūsų šamo produktus
