ĮKVĖPIMAS JŪSŲ VIRTUVĖJE
Grilintas šamas su žolelėmis
Ant grilio keptas šamas su šviežiomis žolelėmis – lengvas ir aromatingas vasaros patiekalas su subtiliu dūmo prieskoniu.
Gaminimo eiga
1
Marinuokite
Filė įtrinkite aliejumi, česnaku ir žolelėmis, apšlakstykite citrina, palikite 15 min.
2
Įkaitinkite grilį
Groteles gerai įkaitinkite ir patepkite aliejumi.
3
Kepkite
Filė kepkite po 4–5 min. iš kiekvienos pusės.
4
Pagardinkite
Apšlakstykite citrinos sultimis.
5
Patiekimas
Patiekite su grilintomis daržovėmis ar salotomis.
