Afrikinis šamas

Į Europą afrikiniai šamai atvežti 80-ųjų metų pradžioje. Olandijoje jie pradėti auginti naudojant intensyvius auginimo metodus, kurie grindžiami dauginimosi kontrole ir visaverčiu šėrimu recirkuliacinėje sistemoje. Nuo 2002 m. afrikinių šamų auginimas plinta Rytų Europoje. 

Apie šamą

Gamtoje gyvenantys šamai, išdžiūvus vandens telkiniui, geba patys persikraustyti į kitą, sausuma nukeliaudami iki 5 km. 

 

Šamai yra plėšrūnai, medžioja naktį, minta vandens gyvūnais, smulkesnėmis žuvimis, varlėmis, dvigeldžiais moliuskais. 

 

Ant viršutinio šamo žandikaulio auga keturios poros ūselių, kuriais žuvis jaučia skonį ir kvapą, jie padeda  dugne surasti smulkų maistą.